Малювання макетів тортів і тістечок.

 Привабливість зовнішнього вигляду борошняних кондитерських виробів — тістечок і тортів — залежить від художнього оформлення їхньої поверхні.

Змістом художнього оформлення тістечок і тортів служить декоративність, тобто прикраса кондитерських виробів квітами, листиками, гілками, різними орнаментами і бордюрами, виготовленими з крему, шоколаду, марципана й інших продуктів.

Розмаїтість оформлення виробів залежить від ступеня розвитку творчої уяви кондитера. Малювання  тортів  вимагає творчого підходу. Торт — виріб об'ємний, може бути одно та багатоповерховий, різної конфігурації та кольорової гами. Для малювання тортика, ви можете, розкрити всю свою творчу фантазію, уяву.

Ви самостійно обираєте собі варіант кондитерського виробу, тематика теж за власним бажанням (день народження, 8 березня, ювілей, річниця і т.п.)

Практична діяльність.

Для творчого завдання вам знадобиться аркуш паперу А4 формату, олівець, гумка, акварель або гуаш, кольорові олівці.

Перший етап - лінійний малюнок. 

Ви обираєте для себе фото тортика, який хотіли б намалювати.

Я обрала торт, присвячений художнику.

Для початку виконуєте лінійний малюнок.

Намічаєте на аркуші А4 прямокутник, в який ви впишете торт. 

Проводите вісь симетрії, тобто ділите прямокутник на дві рівні частини.

Далі намічаєте розташування двох круглих коржів, що мають  циліндричну форму.

Також можна одразу позначити підставку для торта.

Далі додаєте об'єму вашому кондитерському виробу, проводите еліпси - витягнуті овали.

Коли ви намалюєте основу торта, ви переходите до декору, тобто прикрашання вашого виробу.

В моєму випадку - це різноманітні пензлики, палітра, фарби.

Після завершення лінійно-конструктивної побудови, переходите до роботи в кольорі. В разі відсутності фарб (акварельних або гуашевих), виконуєте завдання кольоровими олівцями.

Фарбами потрібно працювати поступово - від світлого до темного, тобто спочатку прокладаєте світлими кольорами освітлені частини тортику, а далі підсилюєте по тону. В моєму випадку світло зліва, а справа - тіньова частина торта.

Ще один варіант малювання тортику, присвяченого шеф-повару.

Всім бажаю натхнення та чекаю ваших творчих робіт на електронну пошту vika.kozachenko18@gmail.com